工廠食堂承包是一種常見的方式，可以幫助企業(yè)解決員工餐飲問題。具體選擇方法如下：
考察公司實(shí)力：選擇食堂承包公司時(shí)，需要考察公司的實(shí)力，包括公司規(guī)模、經(jīng)營資質(zhì)、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)等。
查看服務(wù)內(nèi)容：選擇食堂承包公司時(shí)，需要查看公司提供的服務(wù)內(nèi)容，包括菜品種類、餐飲管理、設(shè)備設(shè)施等。
參考口碑評(píng)價(jià)：選擇食堂承包公司時(shí)，可以參考其他企業(yè)的評(píng)價(jià)和口碑，選擇口碑較好的公司。
進(jìn)行合同談判：選擇食堂承包公司后，需要進(jìn)行合同談判，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量和安全。
總之，選擇工廠食堂承包公司需要綜合考慮公司實(shí)力、服務(wù)內(nèi)容、口碑評(píng)價(jià)等因素，進(jìn)行合同談判，確保服務(wù)質(zhì)量和安全。

企業(yè)食堂承包報(bào)價(jià)方案應(yīng)包括：
1.原材料成本和采購渠道分析，如大米、蔬菜等食材的進(jìn)貨價(jià)格及來源穩(wěn)定性。確保食品的新鮮度和口感的同時(shí)降低企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)詳細(xì)說明對(duì)供應(yīng)商的管理方式以及質(zhì)量檢驗(yàn)措施（例如定期或不定期的質(zhì)量抽檢），以保障食品安全和質(zhì)量。此外還需要考慮人工費(fèi)用和管理費(fèi)用的分?jǐn)倖栴}(比如廚師和服務(wù)員)，以確保服務(wù)質(zhì)量和效率的前提下控制企業(yè)經(jīng)營成本的上升趨勢(shì);需要明確提出服務(wù)的具體內(nèi)容,并就服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行承諾與保證)。

員工餐廳承包是指企業(yè)將員工餐廳的經(jīng)營管理交給的餐飲公司進(jìn)行承包。選擇一家合適的員工餐廳承包公司對(duì)于企業(yè)來說非常重要。以下是選擇員工餐廳承包公司的幾個(gè)方面：
經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力：選擇一家有豐富經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力的餐飲公司是非常重要的?？梢钥疾觳惋嫻镜某闪r(shí)間、規(guī)模、業(yè)績(jī)等方面，以了解其經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力。
服務(wù)質(zhì)量：餐飲公司的服務(wù)質(zhì)量是非常重要的。可以考察餐飲公司的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)流程、服務(wù)態(tài)度等方面，以了解其服務(wù)質(zhì)量。
菜品質(zhì)量：餐飲公司的菜品質(zhì)量是非常重要的。可以考察餐飲公司的菜品種類、口味、衛(wèi)生等方面，以了解其菜品質(zhì)量。
價(jià)格合理：餐飲公司的價(jià)格合理性也是非常重要的。可以考察餐飲公司的報(bào)價(jià)、結(jié)算方式等方面，以了解其價(jià)格合理性。
合同條款：選擇一家合適的餐飲公司，還需要了解其合同條款。可以考察合同的內(nèi)容、期限、違約責(zé)任等方面，以確保雙方的權(quán)益得到保障。
總之，選擇一家合適的員工餐廳承包公司需要考慮多個(gè)方面，包括經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力、服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、價(jià)格合理性和合同條款等。只有選擇一家合適的餐飲公司，才能保證員工餐廳的經(jīng)營管理得到有效的保障。